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lunes, 7 de agosto de 2017

Los principios en mi vida M21 S2



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¿Qué hacer?
1. Lee los temas 8, 10, 11, 12, 13 y 14 de la Unidad 1 del contenido extenso, posteriormente identifica tres productos y tres aparatos o herramientas que utilizas en tu hogar y cuyo funcionamiento se basa en los principios físico, químico o biológico.
2. Investiga sobre los tres productos y aparatos o herramientas que utilizas en tu vida cotidiana. De cada uno de ellos, describe:
• Nombre del producto, aparato o herramienta
• Funcionamiento.
• Para qué se utiliza.
• Tipo de energía que utiliza.
• Tipo de principio (físico, químico o biológico). En este punto explica y justifica porqué se basa en el principio mencionado.
3. Selecciona y sintetiza la información para completar el cuadro. No olvides incluir al final las fuentes de consulta. Es importante que redactes la información con tus propias palabras para que su comprensión sea clara.

Nombre del producto o aparato
Funcionamiento
Para qué se utiliza
Tipo de energía que utiliza
Tipo de principio
Lavadora
Las lavadoras se han ido modernizando pasando de  un funcionamiento mecánico a una combinación de funciones controladas por una computadora.
el funcionamiento general de estas utiliza la fuerza mecánica y fuerza centrifuga para “tallar” ropa
Para lavar la ropa
Eléctrica
Físico
Fuerza centrifuga. Al girar rápido utiliza la fuerza en el movimiento de agua para desprender las partículas de suciedad,
Licuadora
Las licuadoras utilizan la fuerza mecánica de un motor, para accionar unas cuchillas que giran que cortan y mesclan cualquier ingrediente que se le introduzca.
Para mesclar o licuar.  Bebidas, salas o cualquier tipo de mescla liquida que se requiera al cocinar
Eléctrica
Físico y químico
Por medio de un motor eléctrico el cual hace girar unas cuchillas a miles de revoluciones por minuto. (mas de 2000 rpm) Haciendo que los líquidos y sólidos introducidos en ella  se mesclen (triturándolos)de una  manera homogeniza
Tostadora
Por medio de electricidad y resistencias (calor)  esto dora las rebanas de pan que se introducen en el
Tostar (dorar) rebanadas de pan
Electricidad/térmica
Físico/ Térmico
Al pasar la electricidad por la resistencia ( alambre de nicrom) este se calienta. Esta radiación calienta el pan y hace que se dore.  Los tostadores mas comunes van desde los 700w a 1000w
Limpiadores enzimáticos
Utilizan enzimas naturales, que limpian residuos  o grasas. Con mínima toxicidad. Se encuentra en varias presentaciones y las enzimas mas común es la Bacillius  las cuales ablandan los sólidos para poder eliminar manchas o grasas
Limpieza del hogar ( pisos, paredes, ropa, lentes de contacto)
Biológica/química
Biológico
Las enzimas ayudan a ablandar los materiales sólidos (manchas, sangre, grasa etc.) para eliminarlos posteriormente limpiando el área de aplicación.   Al utilizar estas enzimas naturales, se reduce la presencia de químicos tóxicos.  Estas limpiadores enzimáticos están presentes en algunos detergentes de ropa
Cloro
Cloro (hipoclorito de sodio)
Cuando el cloro  entra en contacto con suciedad, gérmenes y olores, rompe en unidades pequeñas la cadena de moléculas matando las bacterias y mohos. Se libera oxígeno activo que  descompone las proteínas destruyendo los microbios
Limpieza, desinfección y blanqueamiento de ropa
Químico
Químico

Al romper las cadenas de las moléculas matando las bacterias  y moho.
Cremas humectantes
restablecer el grado de humedad normal de la piel u otros tejidos.
Las moléculas hidratantes de las cremas, se fijan en la dermis, alcanzando células y tejidos, y por medio de un especie de goteo ayudan a restablecer la humedad  y/o aceites naturales de la piel
Humectar y rehidratar la piel, cabello.
Químico/Térmica
Químico
Al llevar  agua aceites a la piel permiten que las células se desarrollen mejor y se deterioren menos.   Debido a la deshidratación del diaria natural











4. Elabora una conclusión de máximo una cuartilla. Explica cuál de los principios es menos común que se utilice en un producto o aparato que se utilice en la vida cotidiana y porqué; además explica cuáles fueron los aprendizajes con esta actividad.
Conclusión:
La química y física está presente en todo momento. No solo en productos, herramientas o aparatos.    Está presente en nuestros movimientos, en el proceso digestivo  y en muchas otras cosas cotidianas.
Decir que un solo proceso o principio es predominante es casi imposible ya que todos son un conjunto.  Por ejemplo los electrodomésticos  mas especifico un microondas.  Es un aparato eléctrico,  con un motor(físico) que hace girar un platillo, y que utiliza el electromagnetismo, para generar  calor.   Haciendo que las moléculas de agua en los alimentos se aceleren (vibren) y evaporen  de adentro hacia afuera.
Agrandes rasgos en este pequeño ejemplo vemos que interactúan diferentes principios para lograr el funcionamiento de un solo aparato.
Por eso creo que no puedo aseverar  que un principio sea mas común o menos que otro.   Ya que un detergente no limpia solo por sus componentes químicos si no que necesita de una fuerza física para lograr un mejor resultado.
Dentro de los aprendizajes que obtuve en esta actividad, fue darme cuenta de los procesos físicos, químicos y biológicos que  hay en el hogar y que  hacemos todos los días sin percatarnos de los principios y/o funcionamiento.  Ya que en la mayoría de veces damos por hecho las cosas como por ejemplo “ la ropa sele limpia de la lavadora”







Fuentes:
·         EduREd. (N A). tostadora eléctrica. 22/04/2017, de EduRed Sitio web: https://www.ecured.cu/Tostadora_el%C3%A9ctrica#Fuentes
·         Jenaro Guisasola, Kristina Zuza. (2010). La física en la cocina. 22/04/2017, de ALAMBIQUE Sitio web: http://www.grao.com/revistas/alambique/065-ciencia-y-cocina/la-fisica-en-la-cocina
·         Editoral. (2016). ¿Que son los detergentes enzimáticos?. 22/04/2017, de Curiosoando Sitio web: https://curiosoando.com/que-es-un-limpiador-enzimatico
·         Occidental Chemical Chile S.A. (N A). CLORO DOMESTICO PREGUNTAS Y RESPUESTAS. 22/04/2017, de Paritarios Sitio web: http://www.paritarios.cl/especial_cloro_domestico.htm
·         Acido hialuronico. (N A). Cremas hidratantes. Propiedades, usos y marcas.. 22/04/2017, de Ácido hialuronico Sitio web: https://www.acidohialuronico.org/cremas-hidratantes-propiedades-usos-marcas/
·         ROCÍO P. BENAVENTE. (2014). Así es como funciona un microondas. 22/04/2017, de El Confidencial Sitio web: http://www.elconfidencial.com/tecnologia/2014-04-14/asi-es-como-funciona-un-microondas_114875/

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Apellidos_Nombre_M21S2AI3_Losprincipiosenmivida


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